Menüü

HOMMIKUSÖÖK

Breakfeast
10:00 – 12:00

Härjasilmad röstitud peekoni ja salatiga
Fried eggs with roasted bacon and salad
5.5 €
Omlett singi ja juustuga
Omelette with hum and cheese 
6 €
Kiluvõileib
Sprat with black bread
3 €
Lõhesai
Salmon sandwich
5 €
Hommikupuder võiga/moosiga
Breakfast porridge with butter/jam
3.2 €
Värske puuviljasalat
Fresh fruit salad
5 €

SUUPISTED

Snacks

 
Küüslaugu-ürdileivad
Crispy bread with herb-garlic sauce
4 €
Juustuvalik
valik juuste tšillimoosiga
Cheese platter
10 €
Suupistevalik
valik lihasid, soolakurgi, oliivide ja õhikutega
Snack platter
12 €

EELROAD

Appetizers

Kanasalat kirsstomati, rohelise salati ja Kreeka jogurtikastmega
Chicken salad with cherry tomatoes, green salad and greek yogurt sauce
7 €
Soolalõhesalat küpsekartuli, marineeritud sibula, vutimuna ja rohelise salatiga
Salted salmon salad  with potato, marinated onion and green salad
9.5 €
Kitsejuustusalat peedihummuse, röstitud porgandi ja rohelise salatiga
Goat cheese salad with beetroot hummus, roasted carrot and green salad
9 €
Veise tartar marineeritud kurgi, vutimuna ja kappariga
Beef tartar with marinated cucumber, quail egg and caper
12 €
KALA & KARTUL – valgekala, kartulikotleti, marineeritud sibula, rohelise salati ja tartar kastmega
FISH & POTATO – whitefish, potato kotlet, marinated onion, green salad and tartar sauce
9.5 €
Suitsupardisalat meloni, maasika, balsamico kreemi ja linaseemnekrõpsuga
Smoked duck salad with melon, strawberry, balsamic cream and linseed chips
9 €

SUPID

Soups

Pardisupp
Duck soup
6.5 €
Kalasupp
Fish soup
6 €

PEAROAD

Main courses

 
Peedihummus röstitud tomatite, ahjupeedi, rohelise salati ja riisikrõpsuga
Beetroot hummus with roasted tomatoes, baked beetroot, green salad and rice chips
8 €
Kanapasta brokkoli, päiksekuivatatud tomati ja juustuga
Chicken pasta with broccoli, sun-tried tomatoes and cheese
8.7 €
Tomatine Chorizo pasta kitsejuustu, päiksekuivatatud tomati ja rukolaga
Chorizo pasta with goat cheese, sun-tried tomatoes and rucola
10 €
Saaremaa lihaveise burger grillitud kartuli, sibulamoosi ja ürdikastmega
Saaremaa beef burger with grilled potatoes, onion jam and herb sauce
10 €
Toortatrapudru suitsu veiseliha, seente, murulaugu ja röstitud seemnetega
Raw buckwheat porrige with smoked beef, mushrooms, chives and roasted seeds
10.5 €
Pardifilee kartulipüree, röstitud porgandi ja punaveinikastmega
Duck fillet with potato puree, roasted carrot and wine sauce
12 €
Saaremaa seakõht pikalt küpsetatud kapsa, praesibula aioli ja pastinaagikreemiga
Saaremaa pork belly with long baked cabbage, onion aioli and parnship puree
9.5 €
Kohafilee aurutatud brokkoli, pikalt küpsetatud kapsa, praesibula aioli ja pastinaagikreemiga
Pike perch fillet with steamed broccoli, long baked cabbage, onion aioli and parnship puree
14.5 €
Saaremaa veise sisefilee kartulipüree marineeritud sibula, küpsetatud tomati ja sinihallitusjuustu salatiga
Saaremaa beef tenderloin with potato puree, marinated onion, baked tomatoes and blue cheese sauce
18.5 €

DESSERDID

Desserts

 
Astelpajuhüüve crumble ja marjadega
Buckthorn posset with crumble and berries
5 €
Rukkilinnasekreem leivapuru, besee ja vaarikageeliga
Rye cream dessert with bread crumble, meringue and raspberry sauce
4.5 €
Kodune õunadessert vaarikageeli, crumble ja vaniljejäätisega
Homemade apple dessert with raspberry sauce, crumble and vanilla ice cream
5 € 
BON APPETIT!